诗歌里的美食

类型: 纪录片 美食 历史
年份: 2023
地区: 国内
简介:《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。
打包价格:

节目还没有准备好,晚点回来再试试~

剧集列表

(共8集)
由于版权原因,部分剧集暂时无法观看,请持续关注更新~~感谢使用爱奇艺!

分集剧情

  • 《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

  • 《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

查看全部剧集详情
  • 《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

  • 《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

  • 在本期主题“每逢佳节胖三斤”里,诗人们用笔墨勾勒出了糟鹅与苏式月饼的美味,哪怕“胖三斤”也要一饱口福,同时也借着节日氛围寄托了人们对生活的热爱。 老镇源饭店的老板姜啸波邀请师傅蒋洪出山,为店里的菜品提供意见,而糟鹅便是店里的招牌菜品之一。糟鹅究竟应该如何“糟”?在糟鹅这道经典的苏州美食上,姜啸波有着怎样的守正与创新?作为吴越美食推进会创始会长、苏州市烹饪协会饮食文化研究专委会会长,蒋洪又会对姜啸波的糟鹅给出怎样的评价?白居易到晚年都心心念念的夏至筵是否能顺利传承至今? 苏州向来是中华美食荟萃之地,也是诗人们诗兴大发的文雅之城。清朝诗人袁景澜在自己隐居双塔影园,作下了一首《咏月饼》,写出了苏式月饼从制作到品味的独绝天下。陆小星是苏式糕点的第六代非遗传承人,他将钻研糕点的制法、挖掘其背后的文化意义看作自己的使命。陆小星选择制作了最传统的五仁月饼,作为江南“最有文化”的月饼,五仁到底是哪五仁,陆小星又能否将“巧出饼师心,貌得婵娟月”、“ 揉搓细面尘,点缀胭脂迹”重现方寸白案间,让我们拭目以待。

  • 《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

  • 《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

  • 《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

  • 《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

  • 《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

收起
爱奇艺号

诗歌里的美食.

10人已关注

+关注
更多> 纪录片榜